A inovação é apontada actualmente como solução para muitos problemas. Ser inovador é ser diferente, com mais valor, aberto e interligado aos outros, andar um passo à frente.
Uma empresa que inova tem uma capacidade competitiva muito maior que aquela que se fecha sobre si mesma. Muitas vezes a inovação é entendida num conceito fechado estritamente tecnológico. Mas esta visão tem mudado…
O exemplo da Bio Mercearia, empresa apoiada pelo CRIA, que oferece produtos frescos, frutas, legumes e carnes, vinhos, mercearias e toda a gama de produtos alimentares com certificação biológica através da loja online, por telefone ou por fax, é um conceito inovador que alia um carácter inovador com a tradição da região.